Ein kräftiger und doch ausgewogener Mundschmeichler für echte Espresso-Fans. Wenig Säure und viele Aromen zum Entdecken.
Grundpreis: 31,00 - 32,72 EUR/Kilo
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HERKUNFT
40 % Robusta Brazil
Farm Fazenda Venturim
Varietäten Canephora / Conilon Vitoria
Aufbereitung pulped + washed
Höhe 600 - 700 Meter über dem Meeresspiegel
Eigentümer Gebrüder Isaac und Lucas Venturim
Stadt São Gabriel da Palha
Region Espirito Santo Semi-Arid
Land Brasilien
30 % Columbian
Farm Excelso
Varietäten verschiedene Arabicas
Aufbereitung washed
Höhe 1600 - 1700 Meter über dem Meeresspiegel
Eigentümer Farmen-Kooperative
Stadt Popayan
Region Cauca
Land Kolumbien
30 % Brazil Cerrado
Farm Fazendas Sao Silvestre & Capim Branco
Varietäten Red Catuaí, Yellow Icatu & Yellow Catuaí
Aufbereitung natural
Höhe 1100 - 1200 Meter über dem Meeresspiegel
Eigentümer Ismael & Eduardo Andrade
Stadt Carmo do Paranaiba
Region Cerrado Mineiro
Land Brasilien
#2 Espresso
40 % Robusta Brazil | 30 % Columbian | 30 % Brazil Cerrado
Samtige Balance aus Haselnuss, Nougat, dunkle Kirsche, Pflaume.
